Diätologie

Das Thema Ernährung ist täglich in unserem Leben präsent. Bei den einen Menschen mehr bei den anderen weniger, aber jeder Mensch muss essen, um seinen Körper mit Energie und Nährstoffen zu versorgen.

Wann fangen die Menschen meistens an sich mit Ernährung zu beschäftigen? In den meisten Fällen dann, wenn sie abnehmen möchten. ABER eine Optimierung der Ernährung kann bei so Vielem mehr helfen, als „nur“ beim Abnehmen.

Als DiätologInnen mit fundierter Ausbildung sind wir berechtigt sowohl kranke, als auch gesunde Menschen zu therapieren und wir können in den verschiedensten Lebenslagen unterstützen: Nahrungsmittelallergien & -unverträglichkeiten, Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt, Nierenerkrankungen, Stoffwechselerkrankungen (Adipositas, Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstörungen,..), Ernährung in der Schwangerschaft/Stillzeit, Ernährung von Babys/Kleinkindern, Ernährung im Alter, Mangelernährung,… und natürlich auch beim Gewichtsmanagement (Gewichtsabnahme & -zunahme).

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen. (Sokrates)

Mir persönlich ist es wichtig, auf jeden Menschen individuell einzugehen. Es gibt viele Empfehlungen, Tipps und auch Mythen, die rund ums Thema Ernährung im Umlauf sind, doch nicht alles passt immer für jede Person und jede Lebenslage. Daher ist es mein Ziel mit meinen KlientInnen gemeinsam den Weg zu finden, der ihnen und ihren Körpern gut tut und am besten zu ihnen passt.

Essen soll keinen Frust verursachen, Essen soll auch Freude bereiten!

Eat good – feel good!

DiaetologInnen sind gesetzlich anerkannte ErnährungsexpertInnen und unterstützen PatientInnen jeder Altersklasse – vom Säugling bis zum alten Menschen – bei der Lösung von Ernährungsproblemen aller Art. Beispielsweise bei Erkrankungen des Stoffwechsels, des Verdauungstraktes, bei Herz-Kreislauferkrankungen, Allergien und Unverträglichkeiten, Lungenerkrankungen (COPD), Übergewicht und Adipositas, Mangelernährung, Nierenerkrankungen, Schluckstörungen und Krebserkrankungen sind ernährungstherapeutische Maßnahmen unerlässlich und ein wesentlicher Bestandteil des Behandlungskonzeptes.

Die ernährungstherapeutische Behandlung von Menschen verlangt ein hohes Wissen und ist mit einer großen Verantwortung verbunden. Heutzutage sind die Menschen zunehmend verunsichert aufgrund der Vielfalt von Ernährungsinformationen und selbsternannten Ernährungsexperten. Umso wichtiger erscheint es, ausgewiesene ErnährungsexpertInnen einzusetzen, die über die erforderlichen Kompetenzen verfügen.

Der Mensch lebt nicht von dem, was er isst, sondern von dem, was er verdaut. C.W. Hufeland

Ich liebe es, in einem Team mit unterschiedlichsten Berufen zusammenzuarbeiten und dadurch den Menschen ein optimales Netzwerk und Ansprechpersonen für ihre Gesundheit oder Krankheit zu bieten. Dies wird durch die Primärversorgung ermöglicht. Denn jeder Mensch soll das Recht dazu haben, seine Lebensqualität bestmöglich zu erhalten bzw. zu verbessern.

Mein persönliches Ziel ist es, Menschen jeden Alters im Bereich der Primärversorgung bei Bedarf ernährungsmedizinisch zu begleiten und zu unterstützen. Als Diätologin ist es mir ein Anliegen, die Ernährungsweise jedes Einzelnen zu optimieren und auf die eigenen Bedürfnisse anzupassen. Denn jeder Mensch ist auf irgend eine Art und Weise sein eigener „Ernährungsexperte“. Daher habe ich stets vor Augen, so wenig wie möglich, aber so viel wie nötig das Ernährungsverhalten anzupassen, um das gewünschte Ziel bestmöglich gemeinsam zu erreichen.

„Essen“ soll nicht nur ausschließlich als Therapie gesehen werden, sondern zusätzlich ein Gefühl der Freude und des Wohlbefindens auf unterschiedlichste Art und Weise vermitteln.

Denn „Man lebt nicht um zu essen, sondern man isst, um zu leben“.